作为一直都是夜市及路边摊小吃最忠实的热衷者，总觉得城市之中那些最奇特、最难以挖掘的美味往往都藏在这些看似不起眼、貌似又不干不净的小摊儿里。下面达美小编就为大家盘点一下美国最美味的街边小吃。

　　1、Kogi

　　Kogi的全称是“Kogi Korean BBQTruck”，专卖韩国烤肉。不像韩国烤肉店里面那样大家围着烤盘享用烤肉，Kogi的移动餐车为洛杉矶的吃货们提供独特的“烤肉Taco”，就是把烤出来到韩式烤肉夹在Taco饼里面，站在街边就能吃。韩国烤肉与墨西哥Taco饼的完美结合，让Kogi受到如潮的好评。

　　2、The King of Falafel

　　The King of Falafel在阿斯托利亚已经有十余年的历史了，主要经营西亚、中东风味的快餐。餐车上有炒得喷香的羊肉和鸡肉，可以搭配米饭，pita饼或面包。The King of Falafel自称有Astoria最好吃的鸡肉，信不信还是试过以后再定。

　　3、Solber Pupusas

　　Solber是由拉斐尔和雷纳夫妇15年前创立的，店名Solber是他们两人姓氏的合成词，虽然只是小型的移动摊位，但是每天也能卖出超过600份萨尔瓦多(位于中美洲)玉米饼。该店主要提供的墨西哥玉米粉蒸肉，包裹着香蕉叶，搭配卷心菜沙拉，在当地很受欢迎。

　　4、King of Falafel & Shawarma

　　尽管，提供沙拉三明、土耳其烤肉和米饭的清真餐车在纽约市随处可见，但是这家名叫King of Falafel & Shawarma的店却依然能脱颖而出。一到午餐高峰期，这里经常是车水马龙。这家店在阿斯托利亚已经有十余年的历史了，主要经营西亚、中东风味的快餐。餐车上有炒得喷香的羊肉和鸡肉，可以搭配印度香米和芝麻酱或香辣酱。

　　5、Staff Meal小吃车

　　很可爱的粉色卡车，让我光看到她的样子就想去买份快餐。选择挺多，有一种叫headcheese的感觉是肉冻，味道不错，值得尝试。

　　6、John Mueller Meat Co

　　这家以烤肉/熏肉为主的Food Truck常年停在奥斯汀2500 E. 6th Street的那个停车场，专注烤肉20年。菜单上全是肉：烤火鸡、烤牛排、烤里脊、烤香肠，倒是很符合我大德州的一贯风格。餐车老板的手艺十分了得，烤出来的肉外酥里嫩，把整个停车场都搞得“肉香四溢”。去了之后，Brisket和beef ribs是必点的。

　　7、The Sainted Arepa Lady

　　摊主玛莉亚·坎诺(Maria Piedad Cano)可能是全纽约最受欢迎的摊贩之一，她之前做过律师，由于对美食极大的迷恋，因而改行做起了路边摊的生意。她的特色是玉米松饼和乳酪三明治，并且只在每周五和周六晚上10点以后才出摊。