一提到波特兰,人们就会想到啤酒、骑着自行车的当地人以及街边美味的小吃。下面就随达美旅行的小编来看看波特兰有哪些特色美食吧!
1、巫毒炸面圈(Voodoo Doughnut)
巫毒炸面圈是波特兰的特产,要吃他们家的甜甜圈排队 1~2 小时是正常的事,他们的卖的甜甜圈造型独特、风格各异,现今为止在波特兰有两家分店,只接受现金购买,所以想吃就必须亲自到店并且排队,但即使这样也抵挡不住它的人气。巫毒娃娃小人形造型的甜甜圈是他们的招牌,外面是脆皮巧克力,心脏上面插的一根脆饼干,咬下去会爆出红色的浆,看起来就像喷血一样,很血腥。
2、珍宝蟹(Dungeness Crab)
在迷人的海边小镇品尝珍宝蟹,珍宝蟹特点是蟹大且多肉,肉质鲜美微甜,主要产地就在俄勒冈中部海岸的纽波特Newport,游客可以去尝一下。
3、约瑟夫菲尔普斯酒园勋章红葡萄酒(Joseph phelps insignia)
约瑟夫菲尔普斯酒园勋章红葡萄酒,美国国宴用酒。这是一款波尔多风格的佳酿。外观色泽:酒体呈深宝石红或者紫色 口感风味:散发出上等香料、成熟黑果的芬芳,伴有些许新橡木和甘草的香气。口感醇厚丰饶,完美的单宁唇齿留香。
4、煎蛋卷(Omelet)
煎蛋卷是美国群众普遍的一种早餐饮食。跟中国的蛋饼有点类似,把面粉与鸡蛋调和在一起煎制而成,里面卷上洋葱、西红柿、青椒、火腿、蘑菇、奶酪等,吃的时候再沾点酱,如沙拉酱、番茄酱。
5、热狗(Hot dog)
热狗是最常见的一种美食,其实就是长形面包中夹了火腿肠,烤热后食用,吃的时候可以随意添加各种配料,如番茄酱、巧克力酱、生菜、洋葱、辣椒等等,不过肉类以火鸡肉、猪肉为主。这种速食荤素搭配,营养均衡。美国人一年消耗掉的热狗有百亿只,可见备受宠爱。
6、三明治(Sandwich)
除了汉堡包,美国的另一个快餐是三明治,切成三角形的两片或者三片面包中间夹着芝士、鸡蛋、蔬菜、鸡肉或者牛肉等,中间还抹着沙拉等酱料。根据馅儿料的不同,价格有高有低。