这几年川菜在洛杉矶爆红之后，让更多人想念香辣火锅的滋味。毕竟这是一个讲究供求关系的时代，所以洛杉矶的辣味火锅就这么全线起航了，一家接一家的开了起来。下面是达美旅行的小编为大家推荐的洛杉矶人气火爆的火锅店，去洛杉矶旅游一定不要错过了！

  沸点臭臭锅 Boiling Point

  沸点臭臭锅是洛杉矶最受欢迎的火锅店之一，从2004年开业以来这个城市也陆续出现了很多效仿者，足见其火爆程度。顾客需要做的仅是选择一种口味，与之已经搭配好各种原料的火锅便将为你奉上，而锅内已经烹饪好的食物，即刻便能享用。也许，这里最为独特之处就在于火锅中这份朴实的汤底，伴有肥肠、血豆腐、鹌鹑蛋、鱼丸和小白菜。

  Kagaya

  顶级日式火锅Kagaya，主打自带Shabu Shabu的Tasting Menu，一份火锅可以选择Prime Rib或者他们家超贵的招牌顶级和牛(有人评价这里的和牛好吃到一入嘴就融化)的火锅拼盘。价格不一的火锅拼盘里有肉有菜有海鲜，还是比较丰富的。吃完火锅之后还可以选择面条或粥放在火锅里熬煮成一道主食，最后的甜点是点睛之笔，推荐带着脆皮的香蕉冰淇淋（巨好吃！）。

  海底捞 Hai Di Lao Hot Pot

  在中国以服务见长的海底捞早就走进了千家万户，经过了多年努力也终于走进了洛杉矶，以高水准的服务而闻名，其中最让人赞不绝口的是清甜的椰子鸡汤汤底，涮菜中则是手打虾滑类产品，再加上装修环境不错，成为许多人理想聚会、商务会谈之地。

  九鼎火锅 Jiu Ding Hot Pot

  洛杉矶也有九宫格火锅啦！这家九宫格火锅店，是店主花费高价从重庆知名店家“白开水老火锅”买来的独家配方，加上老板自己研发的秘方，制成九鼎九宫格火锅的秘制火锅底料，带给你独特的火锅美味。有3种锅底可以选择，清汤锅看似普通，实则是老汤熬成，素中带香，回味悠长。麻辣锅味道浓重，给喜欢吃辣的你。

  成都老灶火锅 Chengdu Laozao Hotpot

  老灶火锅的开幕在大洛杉矶引起了一番轰动，凭借相当地道的 重庆风味吸引了几乎全城人的注意，就连许多人的老公” 吴亦凡“先生都忍不住火锅的诱惑跑到店里尝鲜。老灶火锅的厉害之处在于锅底的完美复刻， 牛油锅底的麻辣鲜香，让你为之后的涮菜完全做好准备。