去未知的俄勒冈冒险
我无法想象你竟能龟缩在办公室里，埋头伏案于帐册之中。你是不是还头戴礼帽，手拿雨伞和小黑包？我总觉得你我应当把生命视作一场冒险，应当让宝石般的火焰在胸中熊熊燃烧。做人就应该冒风险，应该赴汤蹈火，履险如夷。
——毛姆《人生的枷锁》
joseph 小镇
每次看毛姆的这段话，都能感受到猝不及防的动心。小镇、高山、牧场，丛林、湖泊... 光是憧憬着这样的画面都足够脑嗨一阵子。想摆脱忙碌，靠脑嗨是不够的，全身心投入到大自然的怀抱，俄勒冈七大奇景之一的 Wallowas 一次就可以满足那你逛小镇，吃美食，爬高山，丛林探险湖边漫步所有旅行需求。
而这一次，我们不顾一切的一路向东，到了俄勒冈最深的峡谷里，看到了七个魔鬼峰，在深山高原草地里烧烤，Wallowas 之旅满足了我们。
Wallowas 是俄勒冈七大奇景之一，这里有美国的“阿尔卑斯山”之称，在春天时也像是俄勒冈的"新西兰"美景。它位于俄勒冈州的东北角，毗连爱德华州，处于荒野，冰川湖，牧场和开放空间的环绕之间，风景非常壮观迷人。Wallowa County（郡）也叫 Cowboy County，是真正意义上的西部牛仔，在这里你可以看到真正的西部牛仔特色小镇和美国西部传统文化的保留。
俄勒冈州
如果你有几天假期又刚好有颗起浪的心，就一定得仔细看这个俄勒冈 Wallowa 的旅行攻略。
路线：
Joseph 小镇 Downtown 逛逛
Wallowa 湖
乘坐 Wallowa Lake Tramway 电车到山顶
开车到深山里的 Hat Point Overlook 瞭望点
远眺 Hells Canyon 地狱谷
徒步 Hiking 到 Harsin Butte 山顶
野外烧烤
Carman Ranch, 6 Ranch 农场买草食牛来吃
Enterprise 小镇逛逛
其他
时间：3天至8天；我们这次只在这里玩了3天，下次一定再回来。
enterprise
Glamping 奢华的“野营⛺️”
最近有一个全球的趋势已经愈演愈烈，这为户外爱好者提供了休息方式和娱乐方式的升级。 它被称为绿色的，一种新的旅行方式，被定义为更为迷人的露营。当你 Glamping 时，不需要搭帐篷，不用铺防潮垫和睡袋，不用艰难的去找浴室。 无论您是入住帐篷，蒙古包，冰屋，小屋，别墅，还是树屋等，都在体验不失奢华的“野营⛺️”。
你想象的露营可能是这样的......
这一次的 Wallowas 之旅，我们就选择了 Glamping | 无与伦比的美丽 Luxury Tents。主要是因为价钱也不贵，没必要折磨自己，对吧？
enterprise
旅行第一天，照例先行驶到目的地安顿好住所。从波特兰市中心到 Wallowas 全程330英里，开车五个半小时。清晨出发在中午时分可以到达这家在 Enterprise 小镇附近离 Joseph小镇和 Wallowa Lake 9英里的 Glamping 酒店。
酒店有两种不同类型的豪华帐篷，大床帐篷和双层帐篷。大床帐篷可容纳两位客人，双层帐篷可容纳五名客人。这两种豪华露营帐篷都是用重型帆布悬挂在红木甲板上。
enterprise
enterprise
帐篷内配有床单，毛毯，枕头，沙发，一个小桌子和椅子，一个电池灯，和一个便携式丙烷加热器。也可租赁更多设备，10美元的加厚被子也是很合理的价格。户外有火坑可以升起篝火野餐。比邻露营地，洗手间和淋浴间是与露营地共享的。
enterprise
这个完全贴近自然的家，离Enterprise 市集只有0.25英里，无论是你想融入乡村或者只是想远观享受宁静，这里都是不错的选择。
enterprise
地址：Enterprise, Oregon (United States) 露营地区内
费用：$85-$100一晚，需提前网上预约
预约网站：
www.glampinghub.com/unitedstatesofamerica/pacificwest/oregon/enterprise/luxury-tent-camping-oregon/
小鹿你好吗？
省去搭帐篷的时间，能干嘛呢？长途奔波到达后当然得松松筋骨，熟悉周围，让后好好好的享受篝火和烧烤啊啊啊！
【Joseph】悠闲小镇，闯入梦幻世界的起点
Joseph
“进入宇宙的最清楚的方法就是通过森林的荒野” - 约翰·穆尔（John Muir）。要开始这个旅程，当然的是由这个被原始的高山湖泊，河流，峡谷和真正的野生荒野所包围的Joseph小镇。
睡醒了之后，第一站就是去逛 Joseph 小镇，喝一杯好喝的咖啡提提神。去了 Red Horse Coffee Traders，非常不错。咖啡好喝，咖啡店也很有特色。
Joseph
生活在这里的人们，悠闲，慢节奏。进入小镇，你看到的第一个地标是小镇入口处的大标志--这个城镇就像我们的天堂，所以不要像在地狱开车一样！
Joseph
这个小镇挺有趣的，吸引了大批艺术家。逛逛市中心的画廊，田园诗般的城镇是繁荣的艺术殖民地，是美国的青铜铸造之都。在小镇的美术中心，一系列青铜雕塑非常吸引人。小镇的美食同样出名。纯手工酿造的啤酒，用农场食草牛制成的汉堡，手工巧克力，三文鱼三明治，而最出名的莫过于来自 Carman 农场的牛肉做出的牛排。
如果你问为什么这里的牛肉最好吃？那里的厨子肯定会骄傲的说，我们知道牛在哪里，吃什么。其实这也不难理解，这里就是高原上的新西兰，这里的牛都是在草原上放养的，吃着野生的长草，所以肉特别好吃。 这里的牛就是本地称 grass-fed beef。
Joseph
在这呢，绝对不要错过北大街上的箭头巧克力（Arrowhead Chocolates，地址：65917 Sunrise Rd. Enterprise, OR 97828）。这个家族企业生产超过四十种巧克力松露。有兴致的话还可以尝试一下本土粮食制成的小批量烈酒。
【Wallowa Lake】沉醉在有轨缆车的秋天
1970年开通的有轨缆车，让 Wallowa 又多了一个受欢迎的景点。乘坐这个缆车，你可以轻松登上 Mt Howard 山顶，从高空上欣赏 Wallowa 湖和这个区的全景，在蓝色的海域上阳光折射出闪亮的波纹，令人心旷神怡。到达山顶后有不同的徒步景观点（看下面地图），风景非常美妙，被誉为“俄勒冈最佳景观”！有轨缆车售票处可以领取 Joseph 小镇的活动时间表，方便安排接下来的旅行。也可以在这个网站查阅：www.josephoregon.com/joseph-or-events
缆车地址：59919 Wallowa Lake Highway Joseph, OR 97846
费用：单日票18-64岁成人$33；
网站：http://wallowalaketramway.com/
如果你往 Valley Overlook 的方向走到头，可以俯瞰整个 Wallowa 湖，还有远处的景色。
运气好的话，会看到有人在哪里玩 Paragliding 滑翔伞。
如果你喜欢，也想学，可以提前预定，请人带你一起飞越 Wallowa Lake，景色不是登个山能比拟的。大人孩子都可以玩。预定看这里：www.flythewallowas.com
然后呢，千万别错过 Royal Purple 这个景观点，在这里你可以看到 Wallowas 群山。
在山顶上还有一家餐厅 SUMMIT GRILL ，你可以选择在这里就餐，看日落。这家餐厅在8150英尺的高度上，所以也被誉为“西北最高餐厅”，香肠片是这家餐厅好评如潮的食物，这里还提供俄勒冈多家知名精酿啤酒，新鲜的啤酒，美味的小食，无敌景观，价格却非常亲民。
你也可以在这里举办最”高”级的婚礼哦--在这座8000英尺的 Mt Howard 山顶举办婚礼应该算最“高”级的婚礼了。这里可以预约婚礼，庆祝，家庭聚会等活动。如果你没有这些需求巧遇一场婚礼沾沾喜气也非常不错。得天独厚的环境，造就一些惊天动地的“大事”。
这次下山时还刚好遇上了啤酒节
【Old Town Cafe】元气满满的农村早餐
第二天的早餐可以在这里吃，从这家一整天都可以点早餐菜单上的食物的 Old Town Cafe 开始。这是一家提供美食早餐的店。有了充足的能量，才可以完成一天的行程。
【Hat Point Overlook】走入地狱峡谷
开往 Hat Point Overlook 的路并不平稳，大多是土石路，但绝对让你不虚此行。
Hat Point 据说是俄勒冈每天太阳升起所照射的第一个地方，因为这里的海拔很高，有2128米。夏天里，这里因为山火，所以时常烟雾蒙蒙。如果想在夏天前往，看你需要考虑可见度的问题。春天，秋天，视野更开阔，也会有更多绿色。
在这个景观点，你可以看远处的位于爱德华州（Idaho）的 Seven Devils Mountains七魔鬼山。
这个瞭望塔可以一直爬到顶部，是个不错的小运动。顶部有一个小房间，夏季一直住着一个护林员。他的职责就是观测和汇报山火。他能通过阁楼里的设备，报告山火的方向和距离他的英里数。
从 Hat Point Overlook 就可以看到 Hells Canyon（这是全北美最深的河流冲击峡谷）。从高处看完之后，也可以开往 Hells Canyon 的底部，到达 Snake River 旁的 Hells Canyon Creek Visitor Center。GPS 坐标是：45.253677, -116.697096。路上会经过意想不到的峡谷，自然美景。
【Harsin Butte】登高望远之绝美景象
另一个景点呢，就是开车加徒步一段去到 Harsin Butte 山顶，可以看到的 Hells Canyon 的景象，也是十分壮观。Harsin Butte Trail 的 Trailhead GPS 位置在：45.536222, -116.952644
登顶之后你将会看到绝美的景象。
野外的激情
累了，饿了，肿么办呢？那就得找一处能烧烤的地方，烤鸡翅烤牛排吃。
Wallowa 湖景
寻找入口即化的肉肉
俄勒冈的很多农场都在推崇这种游牧的健康养牛方式。培育草喂牛（Grass Fed Beef）。必然不圈养，饲料养的牛更健康，更少药物的使用，肉质也会更棒。
来到牛仔郡，有时间也不妨造访一下这里的几个农场。在这里给大家介绍两个比较出名的。这里的农场除了批发牛羊猪肉之外，也可以购买他们的特色产品，比如买四分之一头牛，半头猪，牛肉混搭等等。
1. Carman Ranch
他们给波特兰市区的很多有名餐馆都提供草喂牛羊的肉，例如 Beast, Higgins, Ned Ludd , Cyril’s At Clay Pigeon Winery 等等。农场提供批发，面向会员的零售，还有团购拼猪（1/2猪起），拼牛（1/4牛起）的活动。
2017 年的拼整猪，整牛的时间计划如下：
Sunday, August 27
Sunday, October 22
Sunday, November 12
2. Six Ranch
这家 Six Ranch 也是在为市区很多顶级餐厅提供着肉。比如 Paley's Place。他们在25年前，推广天然牛肉，积极扩大天然牛肉市场。到如今，已经有100多个牧场参与，有一套完整的饲养护理最高标准，有食品联盟认证，是可持续发展农业的先驱。想要订购有机，新鲜，便宜的农产品（牛肉，蜂蜜等），适合烧烤的牛舌居然只要10美元一条。www.6ranch.com/store
小编对 6 Ranch 农场卖的 $400 一盒的牛肉混搭非常感兴趣，里面有牛的各个部位的肉。
品尝 Oregon 俄勒冈最好吃的牛肉
晚餐可以去 Ember Brew House，吃完饭喝完啤酒，可以到隔壁的 Mt Joseph Family Foods 小菜场去买一些新鲜的蔬菜，面包，奶酪，香肠，Elk 肉干等等本地出品的新鲜放心食物。或者去 Terminal Gravity Brewing（6 Ranch 产的牛排就有供给这家餐厅），来这里还可以喝到他们自己做的的精酿啤酒。
不吃牛排心不死的朋友，可以在第三天回去的路上，去东边 La Grande 市的传奇牛排馆 Ten Depot Street 吃这里农场提供的超级新鲜牛排，羊排。
Llamas 草泥马徒步露营之旅
俄勒冈州很多美景毋庸置疑，这些美景中又融入无数惊喜情节，相信与草泥马的亲密接触会让你的旅行增色不少。在 Wallowa 有非常精细的与草泥马一起徒步旅行的行程，草泥马背运行李，一路从高地开始，途径松树湖，火山口湖，看清澈湖水里的满满鳟鱼，麋鹿山蓝知更鸟，沿着悬崖再一路下行，探索库斯克山，最后在 Wallowa Lake 静谧的湖边度过最后一夜。
之所以说 Llamas 之旅行非常精细，是你除了带上换洗衣物基本可以轻装上阵，草泥马会帮你背上食物，腌熏三文鱼，杏仁、葡萄干、苹果片，挪威山羊奶酪，姜汁饼干，橘子松饼各种新鲜美味，他们拥有详细的一日三餐餐单，满足旅途中的味蕾大开。
大家可能对租个草泥马有兴趣，在这一带，草泥马比较常见，也派排的上用场。每天租一个草泥马的费用是50美元，两只起租。每只最多可以背65磅的打包物品。
徒步露营的难易程度分成 E，M，H 三个等级，E 时间最短，徒步2英里到7英里，H 为五天行程，全程354英里，不用担心不会全程徒步，相信即便是H等级你也完全可以 Hold 住，只是时间的长短安排。
地址：36678 Allstead Lane Halfway, OR 97834
网站：www.wallowallamas.com
费用：不同等级的徒步露营之旅，费用在$795-$1395
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TIPS，自检清单
a 确定你的GPS或者地图上有目的地的位置。
b 再一次检查车辆的轮胎、刹车情况，燃油、机油、水箱、灯光的情况，如果发现那里不对，一定不要抱着侥幸心理出发，必须解决问题。
c 最好随车携带足够的水，拖车钩和铲子，不要忽略你的备胎情况，最好随车带上一个空的汽油桶和12V的蓄电池以备意外使用。
d 备一个医药包。急救包一般包括：绷带、各种大小的纱布、抗菌素膏、冲洗液、止痛药、镊子，剪刀、小刀、缓止泻药等
俄勒冈东部的 Wallowas 绝对和你之前看到的俄勒冈美景不同。
约上小伙伴，租好 Glamping 的帐篷，就一起出发吧。